古早味。麻油土雞腿煲

友人跟我介紹了這款麻油雞

還跟我說要去全聯生鮮蔬果超市買

全聯開這麼久我還不知道原來也有分

大智若愚的我以為住在生活機能十分便利的地區

隨便走一間全聯就買得到

沒想到硬是讓我跑了三間

不過跑三間也是有代價的

剛好看見架上有一包隔天就到了賞味最後期限

狠狠打了八折(建議售價NT228／全聯定價NT198)

於是我用了 NT 158 買到了

真是讓人身心暖和的麻油雞呀

一開始看到包裝上強調正宗台灣土雞

以及使用公賣局的紅標米酒

還有有著亞洲土雞王封號的凱馨實業生產的這款麻油雞湯

對於經常吃這種的我來講不認為有什麼了不起的

依循以往的經驗

薑母鴨麻辣鍋酸菜白肉鍋羊肉爐

或是超商的什麼鍋什麼微波食品

雖然出產的公司不同

但其實都美味不到哪裡去

充飢解饞尚可而已

但吃過之後確實覺得小覷了這款

難怪友人這麼推薦我去買來補一下

打開後附有米酒兩包麻油一包

標示很清楚

可以鍋煮加熱也可以微波

不用加水稀釋直接煮沸後再加入米酒與麻油

小火滾約5分鐘便可食用

這樣的碗公可以裝約三碗

所以份量是2~3人份

但如果你是跟大嬸我共食那要自行準備麵包充飢

因為我可以吃兩碗還把肉都吃光

其中一碗還加了麵線

只剩下一碗湯可以分給別人

（不過如果是你付錢的那我會留一半的肉給你）

這麻油雞湯的濃度很夠

鹹味適中不膩

喝完湯之後也不會致渴

雞肉的部份就份量來講非常的多

果然使用自己飼養的雞隻

無形中就少了給人賺一手的成本

相對的在產品的展現上看得出誠意十足

與以往吃過的鍋料理包的經驗比較下

這種價位與雞肉的分量真的算超值了

再來就是肉質真的好嫩

近骨部分也沒臭腥味

很難得的每塊肉都能讓我輕鬆吃完

我以前曾在文章中提過我的咀嚼能力不怎發達又很懶

不僅不喜歡嚼太久的食物

也不喜歡費力拉扯的食物

(太麻煩太費工吃相太不優雅的我ㄧ律都不喜歡)

所以我說這鍋肉直到吃完都沒讓我動到手信不信??

他就是沒讓我用手去協助啃食

這種肉質我就愛了

喝完一碗湯意猶未盡

所以再來一碗

這次加了麵線

這五木的麵線是我阿母買的

他說這種比一般的細

不用分鍋煮可以直接放下去

不會游離出麵粉來而導致湯頭變粉變味

(果然知道自己的女兒懶神投胎的)

果然這麵線沒壞了湯頭

而且一下子就入味了

咻咻咻~~~我又解決掉一碗

沒想到之後去全聯補紅利時又買了一盒

只能說麻油是女人的好朋友

而這麻油雞湯做的不含糊更是宅在家暖補的好選擇呢

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